ایران کشوری با آب و هوای خشک و نیمه خشک با منابع آبی ناکافی است. استان قم
با میانگین بارندگی حدود ۱۴۰ میلی متر و از طرفی تبخیر سالیانه بالاتر از ۳۰۰۰ میلی متر
دارای شرایط آب و هوایی نیمه بیابانی می باشد و این امر باعث عدم توسعه باغات و
سرانه فضای سبز به میزان مورد نیاز گردیده است.
از جمله راهکارهای مناسب جهت توسعه کاشت استفاده بهینه از منابع آب و افزایش
کارآمدی مصرف آب( efficiency use water) با جلوگیری از تبخیر آب می باشد. مالچ (خاک
پوشش) در واقع یک راه حل مناسب برای مدیریت بهینه مصرف آب با کاهش تبخیر آب می
باشد که در بسیاری از نقاط جهان نیز مورد توجه قرار گرفته است. مالچ از نظر اکولوژیک
محصولی فوق العاده است. ساز و کار سادۀ مالچ، تاثیر شگفت انگیزی بر ویژگیهای
زیستی محیط دارد و سبب دگرگونی قابل ملاحظه ای در کیفیت خاک، سامت گیاهان و
حفظ منابع می گردد. همچنین این محصول با رشد علفهای هرز مقابله نموده و از این
طریق عاوه بر ایجاد چشم اندازی پاکیزه، رقابت این روییدنی های نامطلوب با گیاهان مورد
علاقه ما را به شیوه ای ارگانیک پایان می بخشد و به این ترتیب نیاز به استفاده از علف
کش های شیمیایی که خود باعث مسمومیت خاک و گیاهان هستند را رفع می نماید. یک
لایه سه سانتی متری از مالچ با ایجاد بافتی متخلخل در سطح زمین، امکان تنفس و تبادل
اکسیژن و دی اکسید کربن را برای خاک فراهم می آورد، از کوبیده و فشرده شدن خاک
جلوگیری می نماید و مانع از شسته شدن و فرسایش آن می شود.