بارش باران در زمان گلدهی، رشد میوه، رسیدن و برداشت محصول را دچار
مشکل می کند. این مشکلات از طریق افزایش رطوبت نسبی محیط باغ،
شستشوی کلاله و اختال در پراکنش مناسب دانه گرده ایجاد می شود. بطور
کلی مکان مناسب کشت پسته باید در جایی در نظر گرفته شود که از حدود یک
ماه قبل از فصل برداشت و در طی زمان برداشت بارندگی نداشته باشد تا
محیط مساعد رشد عوامل قارچی در آن ایجاد نشود.
از احداث باغ پسته در مناطقی که رطوبت نسبی بالای ۷۰ درصد می باشد، باید
اجتناب نمود. برای داشتن حداکثر محصول، میزان رطوبت نسبی در تابستان
افشانی باعث کاهش بازده گرده افشانی و در نتیجه کاهش تشکیل میوه شده و
در زمان رسیدن میوه هم باعث شیوع بیماریهای قارچی و از جمله افزایش
آلودگی محصول به آفلاتوکسین می گردد. به طور کلی وجود تابستان های
گرم و خشک و طولانی و زمستان های سرد و معتدل از جمله عوامل محیطی
مناسب جهت کاشت پسته می باشد.